Etüv Cihazı Tamiri ve Bakım Onarımı için bize buradan ulaşabilirsiniz.
ISI İLE STERİLİZASYON
Steam (Buhar) ile Sterilizasyon sterilizasyon Cihazı (Otoklav)
Isı sterilizasyonu için yaygın olarak kullanılan bir yöntem , bazen dönüştürücü veya buhar sterilizatörü olarak adlandırılan otoklavdır.
Otoklavlar basınç altında 121–134 ° C’ye (250–273 ° F) ısıtılmış buhar kullanır.
Basınçlı pişirme ve konserve otoklavlamaya benzer veya doğru bir şekilde yapıldığında yiyecekleri steril hale getirir.
Nemli ısı , başta protein olmak üzere makro moleküllerin denatürsayonu ile mikroorganizmaların yok olmasına neden olur . Bu yöntem kuru ısı sterilizasyonundan daha hızlı bir işlemdir.
Kuru Isı ile Sterilizasyon
Kuru ısı; sterilizasyonun ilk yöntemidir. Nemli ısı sterilizasyonundan daha uzun bir sürede
sterilizasyon sağlanır. Kuru ısı kullanılarak mikroorganizmaların yok edilmesinde daha uzun
süreler gereklidir, bunun nedeni ısının mikroorganizmalara ulaşması için gereken buhar gibi
maddelerin yokluğudur. Nemli sterilizasyona göre daha yüksek sıcaklıklar kullanılır. Gıda
hasarlarına karşı yüksek ısı veya daha kısa süreler tercih eder.
KİMYASAL STERİLİZASYON
Sterilizasyon için kimyasallar da kullanır. Isıtma, tüm bulaşıcı ajanların nesnelerini atmak için güvenilir bir yol sağlar, ancak biyolojik malzemeler, fiber optik , elektronik ve
birçok plastik gibi ısıya duyarlı malzemelere zarar vermesi dezavantajdır . Bu durumlarda, gaz halinde veya sıvı formda kimyasallar, sterilizasyon maddesi olarak kullanır. Gaz ve
sıvı kimyasal sterilizatörlerin kullanımı ısı hasarı sorununu önlerken, kullanıcılar sterilize
edilecek ürünün kullanılan sterilizatör ile kimyasal olarak uyumlu olmasını
sağlamalıdır. Buna ek olarak, kimyasal sterilantların kullanımı, kimyasalları etkili sterilantları
genellikle insanlar için zararlı hale getirdiğinden, işyeri güvenliği sağlanması zorunluluğu
vardır.
Etüv Cihazı Tamiri ve Bakım Onarımı için bize buradan ulaşabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.